Капустные шницели — проще простого!

 

Ингредиенты:

белокочанная капуста;
панировочные сухари;
зелень;
соль, перец.

Способ приготовления

Здесь все просто. Главное — правильно нарезать! Кочан нужно разрезать пополам, далее небольшими ломтями, оставляя немного «кочерыжки», нарезаем.
Капусту отварить буквально 2-3 минуты, обсушить. Обвалять в сухарях (можно смешать сухари с укропом и предварительно обмакнуть капусту в яйцо) и обжарить в растительном масле. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.