от Юлии Ровинской

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 гр.
сахар 1 стакан
яйцо куриное 4 шт.
мука 260 гр.
сода пищевая ¼ ч.л.
ванилин на кончике ножа
изюм (горсточка)
масло растительное 1 ст.л.

Время приготовления: 45 минут

Этапы приготовления:

Размягченное сливочное масло  взбить миксером + сахар. Взбить, чтобы сахар растворился + яйца + мука + сода, гашеная уксусом + ванилин + изюм (предварительно промытый, просушенный и смешенный с небольшим количеством муки).
Тесто выкладываем в формочки (смазанные маслом) и выпекаем при температуре 160 градусов, в предварительно разогретой духовке, до готовности.

Приятного аппетита!!!