озеро Инголь

Суп фасолевый с чесночком. Рецепт читательницы Натальи Ершовой

2,5 л воды, 1 ст. фасоли, 3 клубня картофеля, горсть вермишели, 1 ст. томатного сока (можно пару столовых ложек томатной пасты), 1 луковица, 1 морковь, зелень, соль.В холодную воду опустить заранее замоченную фасоль, довести до кипения, варить около 20 минут. Добавить нарезанный картофель, морковь, лук. Когда овощи сварятся, засыпать вермишель (прежде подсушенную на сковороде). Варить еще 5-10 минут. Добавить томатный сок (пасту), соль, зелень, в конце варки ввести чеснок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.