> Рецепты

Соус из крыжовника с чесноком и зеленью

Ингредиенты: 1 кг зелёного крыжовника, 200 г зелени укропа или петрушки, 300 г чеснока, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара. Приготовление: Ягоды крыжовника измельчите вместе с чесноком и зеленью при помощи мясорубки или блендера. Добавьте соль и сахар, перемешайте и разложите по чистым баночкам. Храните

Поделиться

Суфле из кабачков с сыром

  Ингредиенты: кабачок — 2-3 шт;. сливки (20%) — 200 мл; сыр твердый — 100 г; яйцо куриное — 3 шт.; мука — 2 ст. л.; масло сливочное — 20 г; соль — по вкусу; перец свежемолотый — по вкусу.

Поделиться

Лучший гостинец — пасхальный пряник

  Ингредиенты: мед — 250 г; сахар — 250 г; яйца куриные — 3 шт.; масло сливочное — 100 г; сода — 1,5 ч. л.; мука — 7 стаканов; корица — по вкусу имбирь (молотый) — по вкусу; гвоздика (молотая) — по вкусу; какао — 2 ст. л.; яичный белок — 1 шт.; сахарная пудра — 1

Поделиться

Быстрые рецепты творожной пасхи

  Если вы ищете легкий рецепт творожной пасхи, которую можно приготовить быстро и просто, то это сырая пасха из творога. Ее не нужно запекать или заваривать, поэтому в таких рецептах лучше не использовать сырые яйца. Или необходимо очень хорошо обработать их скорлупу. Предлагаем сделать самые

Поделиться

Если ты заступил на пост…

  Нынче мы решили попоститься всей семьёй. Но зашёл спор: можно ли детишек-дошколят вовлечь в этот процесс? И как быть тем, у кого со здоровьем не всё в порядке? Да и, честно говоря, толком не знаем, когда и что разрешено есть-пить. Подскажите, если сможете. Семья

Поделиться

Как сделать арахисовую пасту дома?

Да, конечно, её можно поискать в магазинах. Но если вы не хотите потреблять лишний сахар и другие добавки, без которых можно обойтись, сделайте пасту дома. Для этого нужно всего два компонента: арахис и немного соли. На 500 гр. арахиса уходит примерно три щепотки, но вы

Поделиться

Драники с черемшой

Картофель — 0,5 кг Черемша — 1 пучок Яйца — 1 шт. Мука — 2 ст. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Перец черный молотый — 0,25 ч. ложки Масло растительное — 2-3 ст. ложки   Картофель почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Черемшу вымыть

Поделиться

Фруктовое мороженое без молока

Удивительно, но замороженный банан дает вкус сливочного мороженого. В этом блюде нет ни сахара, ни других вредностей, при этом получается настоящее фруктовое мороженое.

Поделиться

Имбирный напиток

Ингредиенты: свежий имбирь — 200 г; корка лимона (нарезать широкими полосками) — 1 шт. ; сахар — ¾ стакана; вода питьевая — 2 стакана; холодная газированная вода — 6 стаканов; лед (при подаче); сахар (при подаче).

Поделиться