Архив тэгов: второе

Нет уменьшенного изображения

Связаные медиа: второе

Поделиться
Кус-кус

Кус-кус с курочкой под соусом из печеного перца

от Елены Орловой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Любую часть курицы, кроме филе, маринуем ст. ложкой майонеза, горчицей, солью, перцем.,охотничьей приправой и луковицей. Оставляем на пару часов. Потом жарим на сковороде. Кус-Кус заливаем кипящей водой в пропорции 1 к 2-ум, добавляем ложку оливкого масла и на самом медленном огне

ребрышки

«Сытый муж» — говяжьи ребрышки в духовке

от Юлии Сидориной ИНГРЕДИЕНТЫ: говяжьи ребрышки — 600-700 г картофель — 1 кг луковица — 1 шт. растительное масло — 2-3 ст. ложки чеснок — 2-3 зубца; красный сладкий  перец – 1 шт. помидор- 1 шт. соль, смесь перцев — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ребрышки тщательно

запеканка

Картофельная запеканка с мясом и помидорками

от Анастасии Кусовой Горячие блюда. На обед. На ужин. Время приготовления. 80 минут. Количество порций. 4. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель — 500 г Фарш мясной — 250 г Мука пшеничная — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Лук— 1 шт. Помидор — 3 шт

котлета

Котлета из баранины «УЗБЕКИСТОН»

от Надежды Головачевой ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранина – 135 гр. Фарш говяжий — 30-40 гр. Масло сливочное – 15 гр. Лук репчатый – 20 гр. Яйцо (льезона) – 1 шт. Хлеб белый (для панировки) – 50 гр., можно использовать панировочные сухари. Масло растительное (для жарки) – 75

Стожки

Стожки

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг любого фарша 2 луковицы 4 картофелины 5 яиц 200 гр сыра майонез соль перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. 2. Приготовить фарш, как на котлеты. 3. Лук спассеровать на растительном масле. 4. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить

Картофельные галушки

Картофельные галушки

Картофельные галушки очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 3 шт. ( или картофельное пюре), немного сливочного масла яйцо мука – 1-2 ст.л. соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ Картофель отварить, размять, добавить масло, яйцо, муку, соль по вкусу. Из

Капуста тушёная с мясом и яблоками

500 гр. свинины 1 кг. свежей капусты 3 яблока 2 луковицы 1 стакан бульона или воды соль, слив. масло . Свинину нарезать на кусочки , посолить и обжарить. Капусту нашинковать , хорошо перетереть с солью, лук обжарить на слив. масле, яблоки очистить от шкурки и

Гнезда со сметанно-грибной начинкой

Гнезда со сметанно-грибной начинкой

Макароны (гнезда) – 6 штук Сметана — 100 грамм Грибы любые – 150 грамм Чеснок – 2 зубчика Куриное яйцо – 1 штука Тертый сыр – 100 грамм Зелень (петрушка) – 1 небольшой пучок Соль, перец – по вкусу Гнезда отварить в течение 5 минут